Гнезда

Ингредиенты: 200 г овощной смеси (стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, морковь, горох) спагетти луковица крупный помидор 1 /2 сладкого перца 30 г сушеных грибов растительное масло 1 ст.л. соевого соуса соль
Приготовление:
Грибы сварить и мелко нарезать, лук нарезать кубиками. Масло разогреть на сковороде, обжарить лук, добавить грибы, перемешать. Всыпать овощи, тушить под крышкой на малом огне.
Помидор разрезать пополам, чайной ложкой выбрать мякоть, мелко ее нарезать и положить в сковороду. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам на сковороде, немного посолить, помня о соевом соусе. Накрыть крышкой и тушить несколько минут. Спагетти сварить, выложить в форме гнезд в смазанную растительным маслом форму для запекания. Чашечки из помидора наполнить овощной смесью с грибами, положить в центр гнезда. Смешать с соевым соусом 2 ст.л. растительного масла, полить спагетти с овощами. Запекать в разогретой до 180 град, духовке 10 мин.

Читайте так же:

Последние публикации

Комментарии запрещены.

  • Маринованные помидоры с виноградом

    10.09.2014

    Необходимые продукты На 1 банку объемом 3 л: помидоры 2 кисти винограда 2 кисло-сладких яблока 5-7 зубков чеснока 1 веточка базилика 1 веточка сельдерея листья смородины Для маринада, 1,3 л воды 6 ст.... 
    Читать полностью

  • Салат «Овощной микс»

    09.09.2014

    Необходимые продукты 3 кг капусты 2 кг бурых помидоров 2 кг болгарского перца 2 кг лука 1 кг моркови 0,5 л растительного масла 200 мл столового уксуса 200 г сахара соль по вкусу Способ приготовления Капусту... 
    Читать полностью

  • Клубнично-банановое варенье

    08.09.2014

    Необходимые продукты 1 кг клубники 1 кг сахара 3 банана Способ приготовления Клубнику перебрать, промыть и очистить. Засыпать ягоды сахаром и отставить на 5 ч. Когда клубника выделит достаточно... 
    Читать полностью

  • Нежная аджика с грушами

    07.09.2014

    Необходимые продукты 1 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 кг сладких груш 1 кг лука 1 кг помидоров 1 стручок острого перца 100 г измельченного чеснока 1/2 стакана 9%-ного уксуса 3 ст. л. соли 3 ст. л. сахара... 
    Читать полностью

  • Помидоры «Сладкие»

    06.09.2014

    Необходимые продукты На 7 банок объемом 1 л:. помидоры 7 лавр, листов 14 горошин черного перца Для маринада: 3 л воды 9 ст. л. сахара 3 ст. л. соли 50-60 мл 9%-ного уксуса Способ приготовления В банки положить... 
    Читать полностью

  • Маринованная цветная капуста

    05.09.2014

    Необходимые продукты 1 кг цветной капусты 2 моркови 2 листа вишни 2 листа смородины Для маринада:1 л воды 5-6 ст. л. сахара 2-3 ст. л. уксуса 2 ст. л. соли 10 горошин душистого перца   Способ приготовления Приготовить... 
    Читать полностью

  • Соленое ассорти

    04.09.2014

    Овощи (по 1 кг огурцов, зеленых и бурых помидоров, яблок, слив, моркови, цветной капусты и сладкого перца) измельчить, уложить слоями в стерилизованные банки. Добавить несколько зубчиков чеснока,... 
    Читать полностью