Последние публикации

Мини-смаженки

6 булочек, 250 г колбасы, сосисок или ветчины, по 50 г сливочного масла и шампиньонов (консервированных или свежих), по 2 шт. помидоров и сладкого перца, 100-150 г сыра, сливки или маленькое яйцо. У слегка подсохших булочек неглубоко срезать «крышечку». Ее вместе с вынутой мякотью мелко нарезать, обжарить-подсушить на масле.
Смешать с измельченными колбасой (сосисками, ветчиной), овощами (можно взять замороженные) и грибами, тертым сыром, 2 ст. л. сливок (яйцом). Этой массой наполнить булочки, запечь в духовке.

Комментарии запрещены.