Пасха Изюминка | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Пасха Изюминка

Пасха Изюминка

Необходимые продукты:

  • 1,5 кг. свежего творога
  • 500 г. сахара
  • 5 яиц
  • 500 г. несоленого сливочного масла
  • 200 г. сметаны
  • 200 г. светлого изюма
  • 100 г. миндаля или грецких орехов
  • 1 лимон
  • ванилин.

Способ приготовления:

  1. Творог выложить в дуршлаг, выстеленный марлей, дать стечь сыворотке.
  2. Изюм промыть и обсушить. Орехи обдать кипятком, снять кожицу, мелко порубить.
  3. Творог пропустить через мясорубку вместе с изюмом.
  4. Белки взбить с 200 г. сахара до пены (сахар всыпать по ложке). Желтки растереть с 300 г сахара и ванилином. Творог смешать поочередно с растопленным маслом, желтками, сметаной и белками.
  5. Затем добавить орехи и натертую цедру, перемешать.
  6. Проварить на малом огне, помешивая. Массе дать остыть, выложить в формы, выстеленные двойным слоем марли. Поставить в холодильник на ночь.
  7. Утром на верхнюю часть формы положить груз и убрать в холодильник на сутки, регулярно сливая жидкость. Украсить по желанию.

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →