Печенье «Мадленки» | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Печенье «Мадленки»

Печенье «Мадленки»Нежная, воздушная, тающая во рту выпечка. С утренним кофе — это нечто!

Необходимые продукты:

  • 3 ст.л. муки,
  • 30 г измельченного миндаля,
  • 2 яйца,
  • лимон,
  • 4 ст. л. сахара,
  • 70 г сливочного масла,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • ванилин — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить с сахаром в пышную массу, не прекращая взбивать, добавить натертую цедру лимона, растопленное масло, ванилин, смесь из муки, разрыхлителя и миндаля.
  2. Вымешивать на малых оборотах 1 мин.
  3. Формочки для «мадленок» густо смазать сливочным маслом, наполнить не до самого верха тестом, выпекать 10-12 мин. в разогретой до 180-200 град, духовке.
  4. Мой совет: когда у меня не было специальной формы, я выпекала обычный корж, а потом из него вырезала ножом или формочками фигурки.

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →