Пирог с зеленым луком и яйцами | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Пирог с зеленым луком и яйцами

Пирог с зеленым луком и яйцами

Необходимые продукты:

  • 3 яйца
  • 1 стак. муки
  • 1 стак. сметаны (кефира или майонеза)
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. соли.

Для начинки:

  • 100-150 г. зеленого лука
  • 3 яйца

Для украшения:

  • 2-3 вареных желтка.

Способ приготовления:

  1. Яйца для начинки сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить, мелко нарезать.
  2. Зеленый лук нарезать кусочками   длиной 1-1,5 см. Часть оставить для украшения, остальной лук слегка обжарить на сливочном масле, охладить и соединить с яйцами.
  3. Для теста яйца взбить вилкой, добавить сметану (кефир или майонез), соль и соду, взбить вместе. Затем всыпать муку, размешать.
  4. Половину теста вылить в форму, разложить по нему начинку из лука и яиц, залить оставшимся тестом.
  5. Выпекать изделие до румяной корочки в течение 30-35 мин в разогретой до 200 °С духовке.
  6. Готовый пирог остудить до теплого состояния, украсить зеленым луком и желтками.

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →