Салат из помидоров и клубники с миндалем и вербеной | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Салат из помидоров и клубники с миндалем и вербеной

Салат из помидоров и клубники с миндалем и вербеной

Необходимые продукты (на 4 порции):

  • 6 крупных помидоров разных сортов
  • 4 веточки вербены
  • 500 г. свежего миндаля
  • 300 г. крупной клубники
  • 3 ст. л. оливкового масла  
  • 1 лайм, соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Помидоры и клубнику вымыть и обсушить, у клубники удалить плодоножки. Подготовленные продукты нарезать ломтиками. Миндаль очистить, белую кожицу снять, молодые орехи нарезать тонкими пластинами.
  2. Для соуса с лайма снять цедру и отжать сок. В небольшой миске оливковое масло перемешать с соком и цедрой лайма, добавить соль и перец по вкусу.
  3. Вербену вымыть, обсушить и мелко порубить.
  4. Выложить в салатник помидоры и клубнику, сбрызнуть соусом, посолить, поперчить по вкусу и аккуратно перемешать. Посыпать салат рубленой вербеной и нарезанным миндалем.
/>

Комментарии запрещены.