Шашлык из свинины «Необычный» | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Шашлык из свинины «Необычный»

Шашлык из свинины Необычный

Необходимые продукты:

  • 1,5-2 кг. свиного ошейка
  • 5 крупных луковиц
  • 0,5 стак. белого вина
  • 200 г. майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • зеленый лук и зелень укропа для украшения.

Способ приготовления:

  1. Свиной ошеек вымыть, нарезать крупными кусками, залить вином и оставить мариноваться на 1 час в прохладном месте. Лук очистить, вымыть и нарезать средними полукольцами.
  2. Замаринованное в вине мясо посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Затем добавить лук, майонез, еще раз хорошо перемешать и оставить мариноваться не менее чем на 3-4 часа.
  3. Нанизать мясо на шампуры и поджарить над раскаленными углями в течение 30 мин до готовности, периодически переворачивая шампуры. Готовый шашлык выложить в казанок, посыпать мелко порубленным зеленым луком и укропом.
  4. Подавать готовый шашлык в горячем виде с овощным салатом, соусом, зеленью кинзы и любым гарниром по вашему желанию.

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →