Последние публикации

Сметанные куличи

Ингредиенты: мука (около 1,3 кг) 500 мл молока 500 г сметаны 11 яиц (1 для смазывания) 2 ст. сахара 300 г изюма 200 г сливочного масла 100 г дрожжей 0,5 ч.л. соли ванилин
Приготовление:
Дрожжи смешать с теплым молоком, 1 ст.л. сахара и 2-3 ст.л. муки, дать подойти. Добавить взбитые с сахаром яйца, сметану, растопленное масло, ванилин, соль, изюм и муку. Тщательно вымесить, дать подойти. Разложить в смазанные формы на 1/2 высоты, дать подойти. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке около 50 мин.

Комментарии запрещены.