Творожные куличики на соде | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Творожные куличики на соде

Творожные куличики на соде

Необходимые продукты:

  • 4 ст. муки
  • 3 ст. сахара
  • 600 г. творога
  • 6 яиц
  • 400 г. сливочного масла
  • 200 г. изюма
  • 2 ч.л. соды
  • погашенной уксусом пакетик ванильного сахара
  • цедра 1 лимона.

Для глазури:

  • 1 ст. сахарной пудры
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 белок
  • кондитерская посыпка.

Способ приготовления:

  1. Размягченное масло растереть с сахаром и мукой в крошку. Добавить творог, взбитые с ванильным сахаром яйца и соду, перемешать.
  2. Положить распаренный изюм, натертую цедру, хорошо вымешать. Выложить на ½ в формочки, смазанные растительным маслом.
  3. Выпекать в духовке при 180 град, около 45 мин.
  4. Покрыть глазурью: белок взбить с пудрой и соком. Украсить посыпкой.

Комментарии запрещены.