Последние публикации

Вареники на сыворотке

0,5 л сыворотки, по 250 г вареного картофеля и творога, яйцо, мука, сахар, соль — по вкусу.
На сыворотке замесить крутое тесто, добавив муку и соль.
Приготовить начинку: творог и картофель пропустить через мясорубку, смешать с яйцом и сахаром, посолить, хорошо перемешать.
Слепить вареники любимым способом, отварить. Подавать со сметаной.

Комментарии запрещены.