Запеченные куриные ножки с овощами | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Запеченные куриные ножки с овощами

Запеченные куриные ножки с овощами

Иногда стоит совсем немного изменить рецепт, и самые привычные блюда порадуют необычным вкусом и удивительными свойствами. Например, куриные ножки с овощами. Что уж может быть проще, привычнее для домашнего ужина? Я кладу в такое блюдо морковь, картофель, Цветную капусту и (моя находка!) розмарин. Вы можете добавить сюда то, что по вкусу именно вам. И каждый раз в зависимости от Ингредиентов вкус будет Меняться. Не бойтесь экспериментировать! Не радикально, а чуть-чуть, добавив один-два дополнительных ингредиента, чтобы семья, которая любит ваши привычные блюда, оценила и новую задумку.

Способ приготовления:

Итак, беру куриные голени, промываю, обсушиваю. Сбрызгиваю их лимонным соком, перемешиваю с цедрой лимона. Посыпаю куриное мясо солью, перцем, ароматными травами. Петрушку и розмарин мелко нарезаю, добавляю к куриным голеням, все перемешиваю. Оставляю мариноваться примерно на 1 ч.

Морковь нарезаю кружочками,   картофель крупными ломтиками. Выкладываю курицу в смазанную маслом форму, сверху — картофель, цветную капусту, морковь. Накрываю форму, помещаю в нагретую до температуры 190° духовку, запекаю минут 40, до готовности мяса.

А перед подачей на стол украшаю блюдо веточкой-другой свежего розмарина. Эта травка, как я где-то прочитала, активизирует деятельность головного мозга и способствует улучшению памяти. Она и полезная, и вкус придает особенный, с хвойной ноткой, поэтому я частенько добавляю ее в мясные и овощные блюда. Домашним очень нравится!

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →