Жареная рыбка с овощами | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Жареная рыбка с овощами

Жареная рыбка с овощами

Дорогая «Еда»! Спасибо тебе за идеи! Перед любым праздником я обращаюсь к тебе, и ты, как верная подруга, никогда меня не подводишь, всегда подскажешь, что приготовить и как украсить блюдо.

Очень хочу войти в число тех, чьи рецепты публикуются в издании, ведь я знаю много кулинарных секретов. Вот хотите, к примеру, чтобы обычная жареная рыба превратилась в мега вкусную?

Способ приготовления:

В первую очередь, обязательно замаринуйте ее. Натрите солью и прованскими травами и щедро полейте соком лимона. Заверните в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре — можно минут на 20, а можно и на часик. Замаринованную рыбу нарежьте кусками и обжаривайте на раскаленной сковороде. Это важно! Она должна быть не горячей, а именно раскаленной!

Когда образуется золотистая корочка, огонь убавьте и дожаривайте рыбку до готовности под крышкой. Благодаря такой последовательности рыба и выглядеть будет аппетитно, и сохранит свою сочность. Подавайте с рисом или овощами. По-моему, это блюдо удивительно вкусное!

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →