Жареное мороженое | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Жареное мороженое

Жареное мороженое

Необходимые продукты:

  • кукурузные хлопья
  • кокосовая стружка
  • яйца
  • растительное масло
  • мороженое

Способ приготовления:

  1. Кукурузные хлопья измельчите в блендере и перемешайте с кокосовой стружкой. Яйца взбейте в густую пену.
  2. В глубокой кастрюле или фритюрнице разогрейте большое количество масла.
  3. С помощью ложки сформируйте из мороженого шарики. Каждый обваляйте сначала в кукурузном кляре, затем в яйце. Повторите процедуру дважды.
  4. Жарьте мороженое во фритюре 30-40 секунд. Затем быстро переложите на блюдо и уберите в холодильник на 15 минут.

Комментарии запрещены.