Последние публикации

Жульен в тарталетках

Ингредиенты: 0,5 л 20%-ных сливок 400 г куриной грудки 400 г шампиньонов 300 г сыра2 луковицы 2 ст.л. муки соль готовые тарталетки растительное масло
Приготовление:
Грудку сварить. Грибы, лук и грудку мелко нарезать, обжарить на масле до выпаривания лишней жидкости. Влить сливки и, помешивая, постепенно всыпать муку, посолить. Держать на огне до загустения. Массу разложить в тарталетки. Посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 10-15 мин.

Комментарии запрещены.