Блинные роллы с семгой | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Блинные роллы с семгой

Блинные роллы с семгой

Необходимые продукты:

  • Для блинов
  • Молоко — 200 мл
  • Мука -100 г
  • Яйца — 2 шт. Зелень укропа рубленая — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л. + для смазывания сковороды
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Паприка молотая — 1 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Для начинки
  • Семга малосоленая-250 г  Салат листовой -200 г
  • Сыр плавленый мягкий -200 г
  • Зелень укропа рубленая — 2 ст. л.
  • Для оформления
  • Лук зеленый — 1-2 пучка

Способ приготовления:

  1. Яйца взбейте с молоком. Добавьте соль, сахар, паприку, просеянную муку и хорошенько размешайте, чтобы не было комочков. Влейте масло и оставьте на 15-20 мин. Добавьте в тесто укроп, перемешайте. На смазанной маслом сковороде испеките тонкие блинчики (примерно по 30-40 сек. с каждой стороны).
  2. Для начинки салат тонко нашинкуйте, семгу нарежьте небольшими ломтиками, сыр перемешайте с укропом.
  3. Каждый блин смажьте с одной стороны сыром с укропом, сверху разложите салат, затем — ломтики семги и сверните рулетом. Рулеты разрежьте поперек на 2-3 части.
  4. У зеленого лука срежьте белую часть, а зеленые перья обдайте кипятком, чтобы они стали эластичными. Каждый ролл перевяжите «ленточкой» из зеленого лука.
  5. Подавайте роллы теплыми, украсив любой свежей зеленью.

Комментарии запрещены.

  • Советы хранения вина и алкогольный напиток Сербии Ракия

    14.04.2018

    Воспользовавшись нашими советами, Вы удивите собственных гостей изысканностью вин и подарите им отличное настроение на протяжении всего застолья. Вино из супермаркета имеет слишком танинный... 
    Читать полностью

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью