Салат из куриных сердечек с орехами | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Салат из куриных сердечек с орехами

Салат из куриных сердечек с орехамиНеобходимые продукты (на 6 порций):

  • Сердечки куриные 300 г
  • Лук репчатый красный 2 головки
  • Морковь 1/2 шт.
  • Огурцы соленые 2-3 шт.
  • Картофель вареный 1 шт.
  • Орехи грецкие или кешью 100 г
  • Грибы маринованные 150-200 г
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Зелень петрушки или кинза 1 пучок
  • Мацони или майонез и сметана по 3 ст. ложки
  • Перец жгучий 1/2 стручка Лавровый лист 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Сердечки залейте горячей водой, доведите ее до кипения, положите одну луковицу, морковь, посолите и варите в течение 30-40 минут.
  2. За 15 минут до окончания варки добавьте жгучий перец и лавровый лист.
  3. Сердечки охладите в бульоне, затем нарежьте ломтиками поперек волокон.
  4. Огурцы, очистив от кожицы, нарежьте ломтиками, картофель — кубиками, оставшуюся луковицу — соломкой, грибы -кусочками. Яйца нарубите. Зелень мелко нашинкуйте.
  5. Смешайте сердечки с овощами, грибами, яйцами и зеленью.
  6. Орехи подсушите на сухой сковороде, мелко нарубите.
  7. Мацони или сметану с майонезом смешайте с орехами, заправьте салат.
  8. Перед подачей дайте салату настояться.

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →