Последние публикации

Свинина с помидорами

Подготовьте:

Помидоры — 8-10 шт.

Свинина (мякоть) -600 г

Соус соевый — 2 ст. л.

Имбирь тертый — 2 ч. л.

Сахар, соль, перец красный молотый — по вкусу

Масло растительное — для жарки

 

Готовьте:

1. Мясо нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле на сильном огне, постоянно помешивая, до зарумянивания.

2. Отдельно обжарьте на масле нарезанные кубиками помидоры 5-7 мин.

3. Соедините свинину и помидоры, добавьте соевый соус, имбирь, соль, сахар, перец. Влейте 1/2 ст. кипятка, дайте закипеть и тушите на небольшом огне под крышкой 15-20 мин.

4. При подаче посыпьте блюдо мелко рубленной зеленью.

Комментарии запрещены.