Последние публикации

Закусочный торт с курицей и ананасом

На 10 порций

Курица копченая 1 шт.

Вешенки 400 г

Ананас консервированный 300 г

Лук репчатый 2 головки

Масло растительное 2 ст. ложки

Яйца вареные 4 шт.

Сыр твердый тертый 300 г

Орехи грецкие рубленые 1 стакан

Майонез 1 стакан

Чеснок 3 зубчика

1 Чеснок мелко нарубите и перемешайте с майонезом.

2 С курицы снимите кожицу и отделите мякоть от костей.

3 Мякоть курицы мелко нарежьте и перемешайте ее с половиной чесночного майонеза.

4 Лук нашинкуйте и обжарьте на масле до золотистого цвета.

5 Добавьте к луку нарезанные ломтиками вешенки и жарьте их, периодически помешивая, 20 минут.

6 Грибы охладите и заправьте оставшимся майонезом.

7 Яйца и сыр натрите на крупной терке по отдельности.

8 Ананас нарежьте ломтиками.

9 На блюдо поставьте цилиндрическую форму.

10 Уложите в нее слоями половину куриной массы, ломтиков ананаса, яиц, грибной массы, сыра, орехов.

11 Слои повторите в том же порядке, последним слоем выложив сыр.

12 Посыпьте торт оставшимися орехами.

13 Выдержите готовое блюдо в холодильнике 2 часа.

Комментарии запрещены.