Основы виноделия | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Основы виноделия

Правда, было бы здорово, если бы изучение вина сводилось к его распитию? Тогда вам не понадобилась бы эта статья, и вы бы списывали каждый бокал на научное изыскание.

Конечно, пробовать — это часть учебного процесса. Вряд ли чтение сильно помогло бы вам познать вкус вина. Но изучать вино без некоторой теоретической базы — все равно что учиться плавать в бассейне, из которого спустили воду. Махать руками не значит плыть.

В этой части будет заложен фундамент ваших знаний о вине: что такое вино, как оно получается и чем оно так интересно. Кроме этого, вы получите важную информацию о расшифровке надписей на винных этикетках и о дегустации. Вооруженные этими знаниями, вы будете хорошо подготовлены, чтобы извлечь максимум пользы из оставшейся статьи — и из каждой бутылки вина, выпитой впоследствии.

Что такое вино? Вино купить Киев — это просто перебродивший, или ферментированный, сок. Его можно сделать из любых фруктов, от ананасов до персиков или слив. Хотя время показывает, что виноград — наиболее подходящий для этой цели ингредиент.

Звучит так просто, не правда ли? На самом деле за этим стоит нечто большее, иначе у каждого из нас где-нибудь в подвале стоял бы кувшин с бродящими фруктами. Только велика вероятность, что эти фрукты у нас в подвалах не бродили бы, а гнили, что в конечном итоге и составляет всю разницу.

Комментарии запрещены.

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →

  • Творожные голубцы по-украински

    01.04.2018

    Голубцы относятся к украинской кухне. Изначально это были голубцы, из капусты нафаршированные рисом с мясом. Сейчас же их рецептов в национальной кухне многое-множество. Это и глупцы с мясом,... 
    Читать полностью

  • Фасолевый борщ

    01.04.2018

    Необходимые продукты: 100 грамм говядины Сало свиное — 15 гр Полстакана фасоли 200 грамм картошки Одна небольшая свекла Капуста — половина кочана Лучок — 1 шт; Свежая морковка — 50 гр; 2 столовые... 
    Читать полностью

  • Салат острый «Краснофасолевый»

    31.03.2018

    Необходимые продукты: Красная фасоль: полный стакан; Репчатый лук: 2 головки; Чеснок: пара долек; Кетчуп; Хмели-сунели: чайная ложка; Кориандр цельный: щепотка; Свежая петрушка: 1 пучок; Уксус, 9%:... 
    Читать полностью

  • Паста с ветчиной и сыром

    31.03.2018

    Паста с ветчиной и сыром станет отличным вариантом, не только для повседневного обеда или ужина, но и для романтического вечера под бокал красного вина. Рецепт приготовления достаточно прост... 
    Читать полностью