Печеночные котлетки с картофелем | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Печеночные котлетки с картофелем

Печеночные котлетки с картофелем

Необходимые продукты:

  • Печень говяжья — 500 г.
  • Картофель, сваренный в мундире, — 5 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Майонез -100 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Соль, перец, мускатный орех молотый — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки.

Способ приготовления:

  1. Печень нарежьте кусочками и вместе с луком пропустите через мясорубку.
  2. Очищенный картофель натрите на крупной терке.
  3. Соедините печеночно-луковую массу с картофелем. Добавьте майонез, яйца, крахмал, мускатный орех, соль, перец, хорошо перемешайте и дайте настояться 30 мин.
  4. На разогретую сковороду с маслом ложкой выкладывайте печеночную массу и обжаривайте котлетки с двух сторон до образования румяной корочки. Подавайте горячими.

Комментарии запрещены.

  • Советы хранения вина и алкогольный напиток Сербии Ракия

    14.04.2018

    Воспользовавшись нашими советами, Вы удивите собственных гостей изысканностью вин и подарите им отличное настроение на протяжении всего застолья. Вино из супермаркета имеет слишком танинный... 
    Читать полностью

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью