Рулет сырный с копченой курицей и грибами | Рецепт и необходимые продукты
Последние публикации

Рулет сырный с копченой курицей и грибами

Рулет сырный с копченой курицей и грибамиНеобходимые продукты (на 5 порций):

  • Грудка куриная копченая 1 шт.
  • Вешенки 100 г
  • Сыр с высоким содержанием жира 400 г
  • Масло растительное 3 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Нарежьте сыр маленькими кусочками или натрите на крупной терке, заверните его в пищевую пленку.
  2. Пакет с сыром опустите в кипящую подсоленную воду так, чтобы он не доставал до дна. Варите сыр, пока он не станет мягким, примерно 15-20 минут.
  3. Выньте пакет из воды, развяжите его и, не вынимая сыр из пленки, раскатайте его скалкой. В результате должна получиться лепешка толщиной примерно 4-5 мм.
  4. Разрежьте пакет по периметру и снимите его верхнюю часть.
  5. Вешенки нарежьте мелкими кусочками и обжаривайте на растительном масле.
  6. Куриную грудку нарежьте кубиками, смешайте с жареными грибами. Выложите начинку на поверхность теплой сырной лепешки, сверните рулет.
  7. Заверните рулет в целлофан или пергамент и охладите в течение 2 часов в холодильнике.
  8. Перед подачей нарежьте рулет ломтиками.

Комментарии запрещены.

  • Соевые продукты

    14.04.2018

    В России ГМ-соя разрешена? Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные... 
    Читать полностью

  • Холодная сёмужная закуска «Под белое вино»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Лосось консервированный: баночка; Творог жирный: 100 граммов; Петрушка: пара кисточек; Лимонный сок; Томатная паста; Копчёная сёмга: упаковка. Способ приготовления: В ёмкость... 
    Читать полностью

  • Пряная куропаточка «Грибная»

    08.04.2018

    Необходимые продукты: Куропатка: пара тушек. Маргарин: шестьдесят граммов. Можно, сливочное масло. Пшеничная мука: тридцать граммов. Свежие пряные травы: два пучка. В большом пучке должны быть:... 
    Читать полностью

  • Пудинг «Творожок в крапинку»

    06.04.2018

    Как же расстраиваются бабушки и мамы, когда мисочка с творогом возмущенно отодвигается детской ручкой. Гречнево-творожный десерт соблазнит даже самых крохотных приверед.  Необходимые продукты: 300... 
    Читать полностью

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →