Последние публикации

Соленое ассорти

Овощи (по 1 кг огурцов, зеленых и бурых помидоров, яблок, слив, моркови, цветной капусты и сладкого перца) измельчить, уложить слоями в стерилизованные банки. Добавить несколько зубчиков чеснока, накрыть листьями вишни и свежим укропом. Залить кипящим рассолом: на 1 л воды — 1 ст.л. соли. Закатать, укутать. Хранить в холодном месте.

Комментарии запрещены.