Запеканка из капусты с шампиньонами и помидорами
Рецепт запеканки из капусты с грибами, помидорами и ветчиной. Количество продуктов, указанное в рецепте, рассчитано на четыре порции.
Бананово-дынная гранита
С наступлением летнего сезона актуальными становятся рецепты разнообразных прохладительных напитков, а также легких освежающих десертов.
Как показывается практика, самым лучшим считается сицилийский десерт, который называется гранитой, он прекрасно освежает, готовится довольно просто, а для его приготовления понадобится совсем небольшой набор компонентов.
Необходимые ингредиенты:
- фруктоза (одна ст. ложка);
- зрелый банан крупный (одна штука);
- мякоть дынная, заранее очищенная (720 г).
Польза китайского чая Пуэр
Состав веществ
Первое, что стоит отметить, так это пользу китайского чая Пуэр. Большинство людей на своем опыте убедились в питательности и целебности его составных веществ, что объясняет популярность этого чая не только в Китае, но и в остальном мире. Ведь регулярный прием китайского чая способствует улучшению пищеварения организма, налаживанию обмена веществ, а также утолению жажды.
Польский бигос
Традиционный польский бигос (тушенное мясо) имеет темно-коричневый цвет, так как он тушится в течении нескольких часов. Данный вариант бигоса делается из молодой капусты и мяса, он тушится короткое время, поэтому его можно быстро и легко приготовить. Такое блюдо можно подавать к котлетам или колбасе, но можно его употреблять отдельно с хлебом.
Необходимые продукты:
- 4 молодые капусты,
- 0,7 кг постной свинины,
- 0,25 кг копченого бекона,
- 0,7 кг тонких колбас (кильбаса),
- 1 морковь,
- 1 петрушка,
- половина сельдерея,
- 1 лук,
- 1 пучок укропа,
- 3 лавровых листа,
- 4 зерна душистого перца,
- 1 столовая ложка сахара,
- 1 столовая ложка масла,
- сахар, соль и перец.
Сладкие бочонки. Что мы знаем о болгарском перце?
Разноцветные плоды сладкого перца хороши в любом виде. Они обогащают блюда вкусом и яркими красками, питают человека необходимыми веществами.
По содержанию витамина С перцы не уступают черной смородине и облепихе. Перцы доступны круглый год, но в сезон вкус и польза плодов достигают максимума, а цены не кусаются.