Статьи о кулинарии | Кулинарные рецепты с фото. Портал «U.C.F.». - Part 2
Последние публикации

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?

Когда лето в разгаре, наш организм обеспечен полным набором витаминов. Ведь столько созревает вкусных фруктов и аппетитных овощей. Все яркое, свежее, сочное и ароматное! А как же быть зимой? Можно ли сделать дома витаминный запас плодов с сада и огорода, не потеряв при этом качество при их обработке? Заморозить много не получится, так как камера имеет ограниченный объем. Зато практически все полезные вещества сохраняются в сушеных овощах и фруктах.

Прочитать остальную часть записи »

Советы хранения вина и алкогольный напиток Сербии Ракия

Бутылки вина

Воспользовавшись нашими советами, Вы удивите собственных гостей изысканностью вин и подарите им отличное настроение на протяжении всего застолья.
Вино из супермаркета имеет слишком танинный вкус, поскольку перевозится в дубовых бочках и часто бывает “убито” еще до того, как доходит до покупателей. Известный писатель-историк О’Брэй описывал, как он добавлял в кларет соли, чтобы сделать вкус вина поинтереснее.

Прочитать остальную часть записи »

Соевые продукты

Соевые бобы

В России ГМ-соя разрешена?

Да, наша страна не запрещает продажу ГМ-продуктов, в т.ч. соевых. Утешает лишь то, что по новым изменениям, внесенным в законодательство, продукты в которые входят модифицированные компоненты, должны маркироваться особым значком ‘ГМИ’.

Прочитать остальную часть записи »

Диета на кашах

Каша с фруктами

Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность.

Каша — это древняя и основная еда на Руси. При похудении не подходят — манная каша и белый шлифованный рис. Виды круп с низким гликемическим индексом, которые полезны во время похудения:

Прочитать остальную часть записи »

5 трюков для создания идеального кофе

Чашка кофе

Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас.

Прочитать остальную часть записи »