Десерты | Кулинарные рецепты с фото. Портал «U.C.F.». - Part 3
Последние публикации

Конфеты домашние «вкусняшка»

Конфеты домашние «вкусняшка»

Необходимые продукты:

  • Творог — 200 г.
  • Шоколад (любой) — 100 г.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Киви — 1/2 шт.

Прочитать остальную часть записи »

Профитроли со сливочным кремом и миндалем

Профитроли со сливочным кремом и миндалем

Необходимые продукты:

Для заварного теста:

  • 125 мл. молока
  • 125 мл. воды по 50 г. сливочного масла
  • 5 г. сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 140 г муки
  • 4 яйца
  • 3 ст. л. рубленого миндаля

Для сливочного крема:

Гречневые крекеры с семечками

Гречневые крекеры с семечками

Необходимые продукты (на 4 порции):

  • 3 ст. л. семечек ассорти (подсолнечные, тыквенные, льняные)
  • 40 г. гречневой муки
  • 300 г. пшеничной муки
  • 1/2 ч. л. морской соли
  • 100 г. охлажденного сливочного масла
  • 800 мл. холодной воды.

Прочитать остальную часть записи »

Клубничный мусс с кинзой

Клубничный мусс с кинзой

Необходимые продукты (на 4 порции):

  • 250 г. клубники
  • 300 г. сахара
  • 200 мл. сливок
  • 8 г. желатина
  • 2 веточки кинзы.

Прочитать остальную часть записи »

Торт-крем «Творожный»

Торт-крем «Творожный»

Необходимые продукты:

Для бисквита:

  • 2 яйца
  • 0,5 ст. муки
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя.

Для творожной основы:

  • 700 г. сметаны
  • 300 г. ягод или фруктов
  • 0,5 банки сгущенного молока 
  • 25 г. быстрорастворимого желатина
  • 10 г. ванильного сахара
  • 250 мл воды.

Прочитать остальную часть записи »