Десерты | Кулинарные рецепты с фото. Портал «U.C.F.». - Part 5
Последние публикации

Десерт из тапиоки с розовым сиропом

Десерт из тапиоки с розовым сиропом

Необходимые продукты (на 4 порции):

  • 400 мл. кокосового молока
  • 200 мл. воды
  • 3 ст. л. сахара
  • 100 г. тапиоки

Прочитать остальную часть записи »

Многослойное желе

Многослойное желе

Секрет этого десерта в том, что готовится он в несколько приемов. Прежде чем будем заливать новый слой, предыдущий должен застыть.

Необходимые продукты:

  • сметана
  • сок морковный, свекольный
  • желатин (киви, апельсин, клюква).

Способ приготовления:

Розовое и оранжевое получаем, смешав сметану с сахаром, подкрасив морковным, свекольным соками или пищевыми красителями. Добавляем предварительно разведенный желатин. Прочитать остальную часть записи »

Маффины «Шармель»

Маффины «Шармель»

Как-то поспорили с подругой, чем маффины отличаются от кексов. Я особой разницы не видела, а подруга-кондитер подсказала, что их главное отличие друг от друга — в способе замеса теста.

Необходимые продукты:

  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 250 мл. молока
  • 125 г. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 250 г. муки
  • 30 г. разрыхлителя
  • 2 щепотки соли
  • 150 г. сахара.

Прочитать остальную часть записи »

Мини-тортики с клубникой

Мини-тортики с клубникой

Мои подружки одна за другой выходят замуж, и, побывав на нескольких свадьбах, я заметила, что в последнее время стало модно угощать гостей не одним большим тортом, а делать такие мини-тортики, как пирожные. Идея мне понравилась. Во-первых, это удобно: не надо нарезать многоэтажное лакомство — гости сами могут взять себе понравившийся мини-тортик. Прочитать остальную часть записи »

Конфетки «Назад в будущее»

Конфетки «Назад в будущее»

Устроили мы с подружками вечеринку в ретро-стиле с чаепитием. Каждая взялась за блюда, типичные для СССР. Мне достался десерт — пирожное «картошка».

Необходимые продукты: