Рыбные блюда | Кулинарные рецепты с фото. Портал «U.C.F.». - Part 3
Последние публикации

Морские черенки с цитрусовым маслом

Морские черенки с цитрусовым маслом

Необходимые продукты:

  • 50 г. морских черенков (около 20 моллюсков)
  • 700 г. сливочного масла
  • 4 ст. л. панировочных сухарей
  • 2 небольших апельсина
  • 1 лимон
  • 2 ч. л. рубленой петрушки
  • морская соль.

Прочитать остальную часть записи »

Яичный крем с копченым палтусом

Яичный крем с копченым палтусом

Необходимые продукты (на 4 порции):

  • 6 яиц
  • 60 г. копченого палтуса
  • 250 мл. сливок
  • 50 г. сливочного масла
  • свежемолотый перец

Прочитать остальную часть записи »

Дорада, фаршированная щавелем, с изюмом и теплым песто

Дорада, фаршированная щавелем, с изюмом и теплым песто

Необходимые продукты (на 4 порции):

  • 1 тушка дорады, готовая к кулинарной обработке (ок. 7,5 кг)
  • 2 пучка щавеля (ок. 220 г)
  • 75 г. кедровых орешков
  • 50 г. белого изюма
  • 750 мл. оливкового масла
  • 72 лимона, консервированного в соли
  • соль, перец.

Прочитать остальную часть записи »

Карп с начинкой в тесте

Карп с начинкой в тесте

Необходимые продукты:

  • 1 карп весом 900 г.
  • 300 г. шампиньонов
  • 3 луковицы
  • 3 вареных яйца
  • 2-3 ст. л. сметаны
  • соль, перец.

Для теста:

  • 300 г. муки
  • 100 мл. воды
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. раст. масла
  • щепотка соли.

Прочитать остальную часть записи »

Жареная рыбка с овощами

Жареная рыбка с овощами

Дорогая «Еда»! Спасибо тебе за идеи! Перед любым праздником я обращаюсь к тебе, и ты, как верная подруга, никогда меня не подводишь, всегда подскажешь, что приготовить и как украсить блюдо.

Очень хочу войти в число тех, чьи рецепты публикуются в издании, ведь я знаю много кулинарных секретов. Вот хотите, к примеру, чтобы обычная жареная рыба превратилась в мега вкусную?

Прочитать остальную часть записи »

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →

  • Творожные голубцы по-украински

    01.04.2018

    Голубцы относятся к украинской кухне. Изначально это были голубцы, из капусты нафаршированные рисом с мясом. Сейчас же их рецептов в национальной кухне многое-множество. Это и глупцы с мясом,... 
    Читать полностью

  • Фасолевый борщ

    01.04.2018

    Необходимые продукты: 100 грамм говядины Сало свиное — 15 гр Полстакана фасоли 200 грамм картошки Одна небольшая свекла Капуста — половина кочана Лучок — 1 шт; Свежая морковка — 50 гр; 2 столовые... 
    Читать полностью

  • Салат острый «Краснофасолевый»

    31.03.2018

    Необходимые продукты: Красная фасоль: полный стакан; Репчатый лук: 2 головки; Чеснок: пара долек; Кетчуп; Хмели-сунели: чайная ложка; Кориандр цельный: щепотка; Свежая петрушка: 1 пучок; Уксус, 9%:... 
    Читать полностью

  • Паста с ветчиной и сыром

    31.03.2018

    Паста с ветчиной и сыром станет отличным вариантом, не только для повседневного обеда или ужина, но и для романтического вечера под бокал красного вина. Рецепт приготовления достаточно прост... 
    Читать полностью