Последние публикации

Пончики

Обычно пончики посыпают сахарной пудрой, а в нашей семье их любят есть теплыми и с медом.
500 г творога, 6-7 ст.л. сахара, 8-10 ст.л. муки, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 4-5 яиц, растительное масло, ванилин. Смешать протертый творог, муку, сахар, соду и ванилин. Скатать небольшие шарики, обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.

Творожные куличики на соде

Ингредиенты: 4 ст. муки 3 ст. сахара 600 г творога 6 яиц 400 г сливочного масла 200 г изюма 2 ч.л. соды, погашенной уксусом пакетик ванильного сахара цедра 1 лимона для глазури 1 ст. сахарной пудры 1 ст.л. лимонного сока 1 белок; кондитерская посыпка
Приготовление: Прочитать остальную часть записи »

Сметанные куличи

Ингредиенты: мука (около 1,3 кг) 500 мл молока 500 г сметаны 11 яиц (1 для смазывания) 2 ст. сахара 300 г изюма 200 г сливочного масла 100 г дрожжей 0,5 ч.л. соли ванилин
Приготовление:
Дрожжи смешать с теплым молоком, 1 ст.л. сахара и 2-3 ст.л. муки, дать подойти. Добавить взбитые с сахаром яйца, сметану, растопленное масло, ванилин, соль, изюм и муку. Тщательно вымесить, дать подойти. Разложить в смазанные формы на 1/2 высоты, дать подойти. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке около 50 мин.

Кулич Весенний

Ингредиенты: на 1 средний кулич 250 г муки 2 яйца 80 мл молока 70 г сахара 50 г маргарина 20 г прессованных дрожжей (или 1,5 ч.л. сухих) 1 ст. изюма и цукатов 1 ч.л. корицы 30 мл коньяка (или рома) щепотка соли сахарная пудра Прочитать остальную часть записи »

Сметанник с грибами!

Подготовьте:

Для теста

Мука -200 г+ для посыпки

Прочитать остальную часть записи »