Выпечка | Кулинарные рецепты с фото. Портал «U.C.F.». - Part 5

Рецепты домашней выпечки: торты, пироженое, пирожки и другие блюда. Пошаговые действия и необходимые продукты.

Последние публикации

Цепочный пирог «хрустяшка»

Цепочный пирог «хрустяшка»

Необходимые продукты:

Для теста:

  • Мука — 150 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мед — 50 г.
  • Сахар ванильный — 1 пакетик
  • Разрыхлитель — 1/4 ч. л.

Для начинки:

  • Яблоки — 500 г

Для крошки:

  • Мука — 250 г.
  • Масло сливочное — 120 г.
  • Сахар — 50 г.
  • Сахар ванильный — 1 пакетик
  • Корица молотая — 1/2 ч. л.

Прочитать остальную часть записи »

Чебуреки фруктовые

Чебуреки фруктовые

Необходимые продукты:

Для теста:

  • Мука — 350 г.
  • Молоко — 120 мл.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Водка — 1 ст.л.
  • Сахар — 1,5 ч.л.
  • Уксус стоповый — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч. л. для начинки
  • Бананы — 1-2 шт.
  • Мандарины — 2-3 шт.
  • Черника (можно замороженную) — 4 ст. л. + для подачи
  • Масло растительное — для жарки
  • Сахарная пудра, варенье или джем (любые) — для подачи.

Прочитать остальную часть записи »

Трубочки с творожным кремом

Трубочки с творожным кремом

Необходимые продукты:

  • Тесто слоеное (готовое) — 900 г.
  • Творог — 600 г.
  • Персики консервированные — 1 банка (небольшая)
  • Сахар — 1/2-1 ст.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Желтки сырые — 2 шт.
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Масло сливочное — для смазывания противня.

Прочитать остальную часть записи »

Печенье «Кокос»

Печенье «Кокос»

Необходимые продукты:

  • Печенье сахарное круглое, диаметром 3-4 см — 10 шт.
  • Кокосовая стружка — 150 г
  • Сахарная пудра — 1/2 ст.
  • Белки яичные — 2 шт.
  • Сок лимонный — 1/2 ч.л.

Прочитать остальную часть записи »

Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой

Необходимые продукты:

  • Сыр   сливочный — 750 г.
  • Сахар — 250 г.
  • Сливки 33% — 100 мл.
  • Яйца — 3 шт.
  • Желтки сырые — 2 шт.
  • Сироп клубничный — 2 ст. л. + для подачи
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Крахмал — 1/2 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Ягоды клубники — по вкусу.

Для основы:

  • Печенье сахарное шоколадное — 200 г.
  • Масло сливочное — 80 г.

Прочитать остальную часть записи »