Закуски | Кулинарные рецепты с фото. Портал «U.C.F.». - Part 2
Последние публикации

Закуска «по-деревенски»

Закуска «по-деревенски»

Необходимые продукты:

  • Картофель — 0,5 кг.
  • Сметана — 200 г.
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Килька соленая — 100 г.
  • Хлеб ржаной — 4 ломтика
  • Масло сливочное -50 г.
  • Лук зеленый, зелень петрушки и укропа — по 1 пучку
  • Соль, перец — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Ленивые голубцы с колбасой

Ленивые голубцы с колбасойНеобходимые продукты:

  • Колбаса ливерная -400 г
  • Капуста — 150-200 г
  • Морковь, лук репчатый, яйцо – по 1 шт.
  • Хлопья овсяные «Геркулес» — 1/2 ст.
  • Зелень петрушки и укропа — по 1/2 пучка
  • Сметана, соус томатный — по 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

Прочитать остальную часть записи »

Рулет сырный с копченой курицей и грибами

Рулет сырный с копченой курицей и грибамиНеобходимые продукты (на 5 порций):

  • Грудка куриная копченая 1 шт.
  • Вешенки 100 г
  • Сыр с высоким содержанием жира 400 г
  • Масло растительное 3 ст. ложки

Прочитать остальную часть записи »

Паштет из куриной печенки под креветочным соусом

Паштет из куриной печенки под креветочным соусомНеобходимые продукты (на 4 порции):

  • Печенка куриная 300 г
  • Молоко 1/2 стакана
  • Яйца 3 шт
  • Креветки 100 г
  • Портвейн 2 ст. ложки
  • Сливки 1/2 стакана
  • Перец черный молотый, соль

Прочитать остальную часть записи »

Паштет из курицы с миндалем

Паштет из курицы с миндалемНеобходимые продукты (на 4 порции):

  • Курица 1 шт.
  • Хлеб пшеничный черствый (мякиш) 200 г
  • Миндаль 1 стакан
  • Бульон куриный 1/2 стакана
  • Панировочные сухари 1 ст. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза рубленая 2 ст. ложки
  • Перец кайенский молотый 1/в ч. ложки
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Перец черный молотый, соль

Прочитать остальную часть записи »

  • Суп «Кролик Роджер»

    06.04.2018

    Этот оригинальный суп понравится любому гурману, к тому же мясо кролика считается диетическим продуктом, поэтому его смело можно употреблять тем, кто придерживается диеты. Для приготовления... 
    Читать полностью

  • Диета на кашах

    04.04.2018

    Отношение к ожирению меняется из века в век. Сегодня это серьезное заболевание. К нему могут привести неправильное питание, неправильный образ жизни, вредные привычки. Также влияет наследственность. Каша... 
    Читать полностью

  • 5 трюков для создания идеального кофе

    02.04.2018

    Если Вы наслаждаетесь утренней чашечкой кофе, как любимой частью дня – эти секреты для Вас. Читать полностью  Читать полностью →

  • Творожные голубцы по-украински

    01.04.2018

    Голубцы относятся к украинской кухне. Изначально это были голубцы, из капусты нафаршированные рисом с мясом. Сейчас же их рецептов в национальной кухне многое-множество. Это и глупцы с мясом,... 
    Читать полностью

  • Фасолевый борщ

    01.04.2018

    Необходимые продукты: 100 грамм говядины Сало свиное — 15 гр Полстакана фасоли 200 грамм картошки Одна небольшая свекла Капуста — половина кочана Лучок — 1 шт; Свежая морковка — 50 гр; 2 столовые... 
    Читать полностью

  • Салат острый «Краснофасолевый»

    31.03.2018

    Необходимые продукты: Красная фасоль: полный стакан; Репчатый лук: 2 головки; Чеснок: пара долек; Кетчуп; Хмели-сунели: чайная ложка; Кориандр цельный: щепотка; Свежая петрушка: 1 пучок; Уксус, 9%:... 
    Читать полностью

  • Паста с ветчиной и сыром

    31.03.2018

    Паста с ветчиной и сыром станет отличным вариантом, не только для повседневного обеда или ужина, но и для романтического вечера под бокал красного вина. Рецепт приготовления достаточно прост... 
    Читать полностью